Cóctel cena en Barcelona: cenas de empresa de pie con estaciones
Cóctel cena en Barcelona de 22 a 30 piezas con estaciones de arroces, jamón, quesos o brasa y mesa dulce. La alternativa a la cena sentada para fiestas de empresa y Navidad.
Desde 50,50 € por persona4 menús de menos a másMínimo 40 personasReserva con 1 semana
Gazpacho andaluz en vasitoCon picadillo de pepino y pan crujienteVG
Tosta de jamón ibéricoPan de cristal con tomate y jamón de bellota
Tartar de salmón y aguacateSésamo tostado, lima y cebollinoSG
Quesos artesanosManchego, idiazábal y torta del Casar con mermeladasVSG
Bocados calientes
Croqueta cremosa de jamón ibéricoBechamel de leche fresca, rebozado crujiente
Patatas bravasSalsa brava casera y alioliVSG
Mini burger de ternera maduradaCheddar y cebolla caramelizada
Brocheta de pollo al limónMarinada de romero y limónSG
Gyoza de verdurasA la plancha, con salsa ponzuVG
Platos principales
Risotto de setas y trufaArroz carnaroli y parmesanoVSG
El final dulce
Postres en miniaturaTartaletas de fruta, mousse y pastelitosV
Para beber
Cerveza de barrilTirada al momentoVG
Vino tinto D.O.Ribera del Duero o Rioja crianzaVGSG
Vino blanco D.O.Rueda verdejo o albariñoVGSG
Cava brut naturePara brindarVGSG
Menú nº II · Clásico
Cóctel cena de Estaciones
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61,50 €por persona + IVA
24 piezas + 2 estaciones3 hPersonal y menaje
Para abrir boca
Salmorejo cordobés NuevoCon huevo de codorniz y virutas de jamón
Tartar de salmón y aguacateSésamo tostado, lima y cebollinoSG
Jamón ibérico de bellota al corte NuevoCortado al momento por maestro cortadorSG
Quesos artesanosManchego, idiazábal y torta del Casar con mermeladasVSG
Bocados calientes
Croqueta cremosa de jamón ibéricoBechamel de leche fresca, rebozado crujiente
Buñuelo de bacalao NuevoCon alioli suave de ajo asado
Langostino en tempura NuevoCon mayonesa de kimchi
Mini burger de ternera maduradaCheddar y cebolla caramelizada
Platos principales
Paella valenciana NuevoPollo, conejo, garrofó y judía verde a la leñaSG
Carrillera ibérica al vino tinto NuevoGuisada 8 horas, con parmentierSG
El final dulce
Postres en miniaturaTartaletas de fruta, mousse y pastelitosV
Trufas de chocolate negro NuevoCacao 70 %VSG
Para beber
Cava brut naturePara brindarVGSG
Vino blanco D.O.Rueda verdejo o albariñoVGSG
Vino tinto D.O.Ribera del Duero o Rioja crianzaVGSG
Cerveza de barrilTirada al momentoVG
Menú nº III · Premium
Cóctel cena Gastronómico
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73 €por persona + IVA
26 piezas + 3 estaciones3 hPersonal y menaje
Para abrir boca
Tartar de atún rojo NuevoAliño de soja, jengibre y wakame
Nigiri de salmón flambeado NuevoMayonesa japonesa y sésamo negro
Ostra con cítricos NuevoAbierta al momento, con lima y pimienta rosaSG
Steak tartar en tosta NuevoTernera madurada cortada a cuchillo
Jamón ibérico de bellota al corteCortado al momento por maestro cortadorSG
Quesos artesanosManchego, idiazábal y torta del Casar con mermeladasVSG
Bocados calientes
Vieira gratinada NuevoCrema de coliflor y panko
Langostino en tempuraCon mayonesa de kimchi
Pulpo a la brasa NuevoParmentier de patata y pimentón de la VeraSG
Platos principales
Risotto de setas y trufa NuevoArroz carnaroli y parmesanoVSG
Carrillera ibérica al vino tintoGuisada 8 horas, con parmentierSG
El final dulce
Macarons de colores NuevoFrambuesa, pistacho y vainillaVSG
Trufas de chocolate negroCacao 70 %VSG
Para beber
Cava brut naturePara brindarVGSG
Bodega seleccionada por sumiller NuevoBlanco, tinto y cava maridados con el menúVGSG
Gin tonic premium NuevoGinebras de autor y botánicosVGSG
Menú nº IV · Gourmet
Gran Cóctel Cena de Gala
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87,50 €por persona + IVA
30 piezas + 4 estaciones3 h 30 minPersonal y menaje
Para abrir boca
Ostra con cítricosAbierta al momento, con lima y pimienta rosaSG
Tartar de atún rojoAliño de soja, jengibre y wakame
Nigiri de salmón flambeadoMayonesa japonesa y sésamo negro
Ceviche de corvina NuevoLeche de tigre, boniato y maíz canchaSG
Jamón ibérico de bellota al corteCortado al momento por maestro cortadorSG
Quesos artesanosManchego, idiazábal y torta del Casar con mermeladasVSG
Bocados calientes
Vieira gratinadaCrema de coliflor y panko
Pulpo a la brasaParmentier de patata y pimentón de la VeraSG
Platos principales
Arroz caldoso con bogavante NuevoBogavante entero y fumet de rocaSG
Vaca madurada a la brasa Nuevo45 días de maduración y sal en escamasSG
El final dulce
Postre de autor NuevoCreación de nuestro pasteleroV
Macarons de coloresFrambuesa, pistacho y vainillaVSG
Bombones artesanos NuevoCon el café de cierreVSG
Para beber
Cava brut naturePara brindarVGSG
Bodega seleccionada por sumillerBlanco, tinto y cava maridados con el menúVGSG
Gin tonic premiumGinebras de autor y botánicosVGSG
3Personaliza: añade platos
Suma piezas a tu menú. El precio es por persona y se aplica a todos los invitados.
4Dietas y alergias
VeganosSin coste adicional
VegetarianosSin coste adicional
Sin glutenSin coste adicional
Sin lactosaSin coste adicional
HalalSin coste adicional
Menú infantil (−40 %)Menos de 12 años
5Bebida
6Servicio y logística
7Corners y estaciones
8Mobiliario, personal y extras
Mobiliario y material
Mesa alta de cóctel con funda15 € por unidad
Mesa redonda con mantelería25 € por unidad
Silla de evento3,50 € por unidad
Zona lounge con sofás y puffs290 € por unidad
Barra móvil iluminada180 € por unidad
Carpa 5 × 5 m450 € por unidad
Estufa de exterior60 € por unidad
Menaje y cristalería premium2 € por persona
Personal y servicios
Camarero extra (4 h)120 € por unidad
Cocinero de showcooking (4 h)180 € por unidad
Barman coctelero (4 h)160 € por unidad
Azafata o azafato de acogida (4 h)140 € por unidad
Coordinador de evento250 € por unidad
DJ con equipo de sonido450 € por unidad
Sonido y micrófono para discursos250 € por unidad
Iluminación ambiental220 € por unidad
Centro de mesa floral35 € por unidad
Photocall con tu marca390 € por unidad
Menús y señalética con tu logo95 € por unidad
Recibido
¡Gracias! Ya tenemos tu presupuesto
Cóctel cena en Barcelona
Cóctel cena para empresas en Barcelona
El cóctel cena sustituye a la cena sentada: más piezas, estaciones calientes y una mesa dulce de cierre, todo de pie para que la gente se mueva, hable y baile después. Es el formato más pedido para cenas de Navidad y fiestas de empresa.
Tienes cuatro opciones, de 22 piezas con estaciones básicas a 30 piezas con ostras, ceviche, arroz con bogavante y vaca madurada. Añade corners, barra libre, DJ, iluminación y lo que necesites.
En Barcelona podemos incorporar producto local al menú, como pa amb tomàquet, escalivada, coca de recapte, para que tus invitados prueben la ciudad.
Ideal para
Cenas de Navidad
Fiestas de empresa
Aniversarios
Cierres de congreso
Galas informales
Precio
50,50 € – 87,50 € por persona + IVA
Mínimo
40 personas
Reserva
Con 1 semana de antelación
Zona
Barcelona y provincia
Dónde lo servimos
Cóctel cena en Barcelona: zonas y espacios
De abril a octubre el clima permite exteriores casi siempre; reserva con margen en temporada de ferias.
Zona22@ y PoblenouNaves industriales y espacios creativos para lanzamientos.
ZonaPort Vell y frente marítimoCócteles y cenas con vistas al mar.
ZonaMontjuïc y FiraRecintos feriales y grandes convenciones.
ZonaMasías del entornoTeam building y celebraciones al aire libre.
RecintoFira de BarcelonaRecinto ferial
RecintoCCIBCentro de Convenciones Internacional
Cómo funciona
De la idea al servicio en 4 pasos
01ConfiguraElige menú, platos, bebida y extras y mira el precio al momento.
02EnvíanosloTe llega una copia y un productor la revisa contigo.
03Propuesta cerradaEn 24 h laborables, con menú definitivo, horarios y logística.
04El día del eventoMontamos, servimos y recogemos. Tú solo atiendes a tus invitados.
Preguntas frecuentes
Cóctel cena en Barcelona: preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta un cóctel cena en Barcelona?
Desde 50,50 € por persona sin IVA y hasta unos 87,50 € el gran cóctel cena. Calcula el tuyo en esta página.
¿Se queda la gente con hambre en un cóctel cena?
No: con 22 a 30 piezas y estaciones calientes es equivalente a una cena completa.
¿Qué estaciones puedo elegir?
Arroces en directo, jamón al corte, quesos, brasa, sushi u ostras, entre otras. Están en el apartado de corners.
¿Incluye barra libre?
Incluye bebida durante el cóctel. Puedes añadir barra libre de 2 o 3 horas para la fiesta.
¿Podéis organizar también la fiesta?
Sí: DJ, iluminación, photocall y decoración están en los extras del configurador.
Gazpacho andaluz en vasitoCon picadillo de pepino y pan crujienteVG
